노인장기요양표준식단

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노인장기요양표준식단

2023년 9월

일자

조식

중식

석식

간식

2023-09-30

토요일

백미밥(흰죽), 북어미역국, 달걀찜, 잔멸치볶음, 비름나물, 배추김치

백미밥(표고버섯죽), 온도토리묵국, 고등어구이, 고사리들기름볶음, 취나물무침, 배추김치

백미밥(애호박두부죽), 근대된장국, 오징어볶음, 알감자조림, 무들깨나물, 배추김치

오전-우유, 오후-모닝빵, *딸기잼, 녹차

2023-09-29

금요일

백미밥(누룽지죽), 쇠고기토란국, 참치두부조림, 도라지볶음, 미나리무침, 배추김치

백미밥(흑임자죽), 배추된장국, 돈갈비찜, 잡채, 시금치나물, 배추김치

백미밥(야채죽), 부대찌개, 돈육양파볶음, 마늘쫑조림, 치커리유자청무침, 배추김치

오전-오렌지주스, 오후-송편, 둥글레차

2023-09-28

목요일

백미밥(흰죽), 홍합살맑은국, 닭살채소볶음, 연근조림, 얼갈이무침, 배추김치

백미밥(달걀죽), 청국장찌개, 소불고기, 파전*양념장, 상추무침, 배추김치

백미밥(두유죽), 돈육고추장찌개, 가자미카레구이, 브로콜리볶음, 숙주나물, 배추김치

오전-떠먹는 요구르트, 오후-양갱, 보리차

2023-09-27

수요일

백미밥(누룽지죽), 사골팟국, 임연수조림, 시래기나물, 시금치나물, 배추김치

돈가스덮밥(순두부죽), 양송이스프양상추샐러드/사우전드레싱, 오이나물, 배추김치

백미밥(바지락죽), 순두부찌개, 돈육목살구이, 나물무침, 깻잎나물, 배추김치

오전-두유, 미숫가루, 오후-사과

2023-09-26

화요일

백미밥(흰죽), 감자양파국, 캔꽁치조림, 표고버섯볶음, 브로콜리참깨무침, 배추김치

백미밥(애호박참치죽), 호박잎된장국, 오리불고기, 꽈리고추찜, 무나물, 배추김치

백미밥(들깨미역죽), 알탕, 돼지고기육전, 실치볶음, 취나물, 배추김치

오전-율무차, 오후-곶감, 둥글레차,

2023-09-25

월요일

백미밥(누룽지죽), 아욱된장국, 두부조림, 참치채소볶음, 참나물무침, 배추김치

백미밥(브로콜리새우살죽), 돈육깻잎감자탕, 달걀말이, 실곤약무침, 도라지무침, 배추김치

백미밥(땅콩죽), 황태무채국, 제육볶음, 양배추찜*쌈장, 건파래무침, 배추김치

오전-생강배줍, 오후-모닝빵, 오미자차

2023-09-24

일요일

백미밥(흰죽), 오징어맑은국, 달걀고추장조림, 고사리볶음, 비름나물, 배추김치

백미밥(깨죽), 만둣국, 찜닭, 애호박볶음, 오이지무침, 배추김치

백미밥(버섯죽), 콩비지찌개, 고등어구이, 배추메밀전, 가지무침, 배추김치

오전-검은콩두유, 오후-토마토

2023-09-23

토요일

백미밥(누룽지죽), 느타리버섯국, 돈육장조림, 유부볶음, 시금치나물, 배추김치

백미밥(단호박죽), 콩나물국, 떡갈비구이, 도토리묵*양념장, 청경채나물, 배추김치

백미밥(쇠고기죽), 청국장찌개, 새우살전, 죽순들깨볶음, 부추사과무침, 배추김치

오전-요구르트, 오후-꽈배기, 보리차

2023-09-22

금요일

백미밥(흰죽), 우거지된장국, 달걀스크램블, 맛살채소볶음, 숙주나물, 배추김치

백미밥(순두부죽), 쇠고기미역국, 대패삼겹볶음, 마늘꿀조림, 치커리무침, 배추김치

백미밥(야채죽), 수제비국, 가자미양념찜, 파프리카무침, 아욱나물, 배추김치

오전-떠먹는 요구르트, 오후-무지개떡, 녹차

2023-09-21

목요일

백미밥(누룽지죽), 물만둣국, 돈육김치볶음, 고사리볶음, 애호박나물, 배추김치

백미밥(달걀죽), 육개장, 두부간장조림, 도라지볶음, 근대된장나물, 배추김치

백미밥(브로콜리죽), 시금치된장국, 고추장닭볶음, 간장비빔국수, 청경채나물, 배추김치

오전-우유, 오후-바나나

2023-09-20

수요일

백미밥(흰죽), 두부맑은국, 쇠고기장조림, 도토리묵*양념장, 얼갈이나물, 배추김치

버섯영양밥&양념장(감자죽), 조갯살미역국, 달걀후라이, 오이무침, 배추김치

백미밥(새우살죽), 돈육고추장찌개, 삼치구이, 표고버섯볶음, 참나물무침, 배추김치

오전-검은콩두유, 오후-증편, 둥글레차

2023-09-19

화요일

백미밥(흰죽), 사골팟국, 닭살카레조림, 도라지볶음, 깻잎순나물, 배추김치

백미밥(두유죽), 돈육김치찌개, 채소달걀찜, 연근흑임자무침, 청경채나물, 배추김치

백미밥(참치야채죽), 아욱된장국, 돈육짜장불고기, 가지볶음, 부추양파무침, 배추김치

오전-수제토마토주스, 오후-사과

2023-09-18

월요일

백미밥(흰죽), 다시마무채국, 캔꽁치감자조림, 고사리볶음, 콩나물무침, 배추김치

백미밥(새송이버섯죽), 근대된장국, 돈육목살구이, 호박잎*쌈장, 무생채, 배추김치

백미밥(땅콩죽), 배추맑은국, 오징어볶음, 마늘쫑조림, 오이나물, 배추김치

오전-두유, 오후-찐고구마, 옥수수차

2023-09-17

일요일

백미밥(누룽지죽), 순두부맑은국, 달걀말이, 밥새우볶음, 양념깻잎지, 배추김치

백미밥(들깨죽), 강된장찌개, 갈치구이, 콘샐러드, 열무나물, 배추김치

백미밥(쇠고기죽), 쇠고기대파국, 돈육양파볶음, 단배추나물, 건파래자반, 배추김치

오전-우유, 오후-카스테라, 보리차

2023-09-16

토요일

백미밥(흰죽), 취나물된장국, 두부구이*양념장, 브로콜리맛살볶음, 쑥갓무침, 배추김치

백미밥(애호박댤걀죽), 버섯들깨탕, 돈사태찜, 마늘꿀조림, 시금치나물, 배추김치

백미밥(늙은호박죽), 맑은미역국, 소불고기, 감자조림, 고구마순나물, 배추김치

오전-오미자차, 오후-캔황도

2023-09-15

금요일

백미밥(누룽지죽), 콩나물국, 떡갈이구이, 실치볶음, 쪽파김무침, 배추김치

백미밥(흑임자죽), 콩가루배추된장국, 고등어무조림, 베이컨피망볶음, 오이무침, 배추김치

백미밥(사골미역죽), 북엇국, 찜닭, 동부묵김무침, 얼갈이나물, 배추김치

오전-오렌지주스, 오후-블루베리 요거트

2023-09-14

목요일

백미밥(흰죽), 시금치된장국, 채소달걀찜, 어묵볶음, 미나리나물, 배추김치

백미밥(브로콜리죽), 맑은김치국, 돈육숙주볶음, 도토리묵무침, 깻잎나물, 배추김치

백미밥(달걀죽), 쇠고기미역국, 임연수조림, 표고버섯볶음, 참나물무침, 배추김치

오전-두유, 오후-양갱, 보리차

2023-09-13

수요일

백미밥(누룽지죽), 감자양파국, 두부조림, 참치채소볶음, 콩나물무침, 배추김치

짜장밥(순두부죽), 실파장국, 탕수육, 단무지무침, 배추김치

백미밥(야채죽), 오징어무국, 오리훈제구이, 단호박조림, 배추들깨나물, 배추김치

오전-식혜, 오후-찐고구마, 옥수수차

2023-09-12

화요일

백미밥(흰죽), 쇠고기뭇국, 새우살케첩볶음, 브로콜리참깨무침, 숙주나물, 배추김치

백미밥(표고버섯죽), 사골팟국, 고추장닭볶음, 미역줄기볶음, 과일샐러드, 배추김치

백미밥(호두죽), 시래기된장국, 가자미구이, 느타리버섯볶음, 쑥갓나물, 배추김치

오전-떠먹는 요구르트, 오후-소보로빵, 녹차

2023-09-11

월요일

백미밥(누룽지죽), 달걀파국, 돈육장조림, 애호박볶음, 취나물무침, 배추김치

잡곡밥(새우살죽), 닭곰탕, 코다리양념찜, 가지볶음, 부추양파무침, 배추김치

백미밥(쇠고기죽), 두부새우젓국, 닭가슴살냉채, 연근조림, 얼갈이나물, 배추김치

오전-율무차, 오후-사과

2023-09-10

일요일

백미밥(흰죽), 북엇국, 오징어곤약조림, 맛살팽이버섯볶음, 얼갈이나물, 배추김치

백미밥(야채죽), 순두부찌개, 돈수육*새우젓, 상추쌈/쌈장, 무생채, 배추김치

백미밥(달걀죽), 아욱된장국, 고등어무조림, 콩나물잡채, 참나물, 배추김치

오전-두유, 오후-꿀호떡, 둥글레차

2023-09-09

토요일

백미밥(누룽지죽), 청국장찌개, 돈채피망볶음, 알감자조림, 도라지나물 ,배추김치

백미밥(깨죽), 김치수제비국, 삼치레몬구이, 동부묵김무침, 열무나물, 배추김치

백미밥(감자죽), 참치김치찌개, 돈까스*소스, 양상추샐러드, 청경채무침, 배추김치

오전-우유, 오후-배

2023-09-08

금요일

백미밥(흰죽), 느타리버섯무국, 달걀장조림, 시금치나물, 맛살샐러드, 배추김치

백미밥(호박죽), 쇠고기우거지국, 마파두부, 해물파전, 아삭이고추된장무침, 배추김치

백미밥(브로콜리죽), 오이냉국, 제육볶음, 고구마샐러드, 양배추나물, 배추김치

오전-떠먹는 요구르트, 오후-홍시,녹차

2023-09-07

목요일

백미밥(누룽지죽), 순두부백탕, 돈육장조림, 숙주나물, 부추김무침, 배추김치

백미밥(크래미죽), 온도토리묵국, 가자미양념찜, 목이버섯맛살볶음, 청경채무침, 배추김치

백미밥(야채죽), 들깨무채국, 닭살굴소스볶음, 오이무침, 참나물유자청무침, 배추김치

오전-요구르트, 오후-약밥, 둥글레차

2023-09-06

수요일

백미밥(흰죽), 들기름미역국, 삼치엿장조림, 브로콜리숙회, 건파래자반, 배추김치

쇠고기대파볶음밥(달걀죽), 배추된장국, 달걀후라이, 단무지무침, 배추김치

백미밥(황태죽), 모듬어묵탕, 돈사태찜, 마늘쫑조림, 치커리사과무침, 배추김치

오전-우유, 오후-찐옥수수

2023-09-05

화요일

백미밥(누룽지죽), 쑥갓맑은국, 떡갈비조림, 잔멸치볶음, 열무나물, 배추김치

백미밥(호두죽), 참치추어탕, 고등어구이, 표고버섯조림, 실곤약초무침, 배추김치

백미밥(야채죽), 감자국, 오리불고기, 가지나물, 상추무침, 배추김치

오전-미숫가루, 오후-백설기, 녹차

2023-09-04

월요일

백미밥(흰죽), 물만둣국, 달걀카레조림, 우엉채들깨볶음, 숙주나물, 배추김치

백미밥(크래미죽), 유부맑은국, 돈육간장불고기, 애호박볶음, 양배추찜*쌈장, 배추김치

백미밥(흑임자죽), 근대된장국, 묵은지닭조림, 고구마채볶음, 비름나물, 배추김치

오전-두유, 오후-바나나

2023-09-03

일요일

백미밥(누룽지죽), 사골팟국, 새우살브로콜리볶음, 볼어묵조림, 깻순나물, 배추김치

백미밥(브로콜리죽), 뼈해장국, 달걀스크램블, 도토리묵무침, 청경채나물, 배추김치

백미밥(감자죽), 육개장, 쇠고기장조림, 쑥갓두부무침, 무생채, 배추김치

오전-떠먹는 요구르트, 오후-증편, 보리차

2023-09-02

토요일

백미밥(흰죽), 콩나물국, 삼치감자조림, 베이컨마늘종볶음, 시금치나물, 배추김치

백미밥(표고버섯죽), 미소된장국, 순살닭갈비, 부추전, 참나물무침, 배추김치

백미밥(달걀죽), 쇠고기뭇국, 오징어볶음, 새송이버섯조림, 얼갈이나물, 배추김치

오전-오미자차, 오후-자른 토마토

2023-09-01

금요일

백미밥(누룽지죽), 쇠고기미역국, 두부구이*양념장, 묵은지볶음, 토란대나물, 배추김치

백미밥(쇠고기죽), 실파달걀국, 캔꽁치조림, 가지볶음, 단배추나물, 배추김치

백미밥(야채죽), 아욱된장국, 쇠불고기, 오이무침, 고구마순나물, 배추김치

오전-두유, 오후-카스테라, 둥글레차

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아니오